Lui sandwich Montecristo lo è ricetta Cucina classica stato unito Sembra una versione croque-monsieur della cucina francese.
IL ricetta Chi è questo sandwich Montecristo, racchiude prosciutto, tacchino e formaggio svizzero tra due fette di pane, imbevuto di uova strapazzate e grigliato o fritto.
Segui questo passo dopo passo ricetta A sandwich montecristo e gusta un ottimo piatto in pochi minuti, per la merenda perfetta.
ingredienti
2 fette di pane bianco, 50 g di formaggio Emmental o Gruyère; 2 fette di prosciutto cotto, 100 g di petto di tacchino, mostarda di Dijon; 1 uovo; 2 cucchiai di latticello; sale; Pepe nero; zucchero a velo o sciroppo d’acero.
preparare
Spalmare uno dei panini con la senape di Dijon e adagiare il prosciutto e il formaggio sull’altro lato del pane. al centro l sandwich Mettere una fetta di petto di tacchino cotto e chiudere il panino.
Sbattere le uova con il latte e condire. Passare il panino attraverso il composto di uova su entrambi i lati. Scaldate una padella antiaderente e aggiungete il burro.
Metti il panino nella padella e cuoci qualche minuto per lato, fino a quando il panino non sarà ben dorato. Servire con un po’ di zucchero a velo o con sciroppo d’acero per un tocco agrodolce.
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