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Una dieta vegana può ridurre del 22% il rischio di cancro intestinale negli uomini.

Una dieta vegana può ridurre del 22% il rischio di cancro intestinale negli uomini.

un Una dieta ricca di verdureCereali integrali, noci e legumi possono ridurre il rischio Tumore all’intestino negli uomini di oltre un quinto, secondo uno studio condotto su 79.952 maschi negli Stati Uniti. La ricerca ha scoperto che coloro che mangiavano i cibi vegetali più sani avevano un rischio inferiore del 22% rispetto a quelli che ne mangiavano di meno.

I risultati sono stati pubblicati sulla rivista BMC Medicina I ricercatori hanno notato che non hanno trovato un tale collegamento per le 93.475 donne che hanno partecipato allo studio. Il team ha suggerito che il collegamento è più chiaro a Uominiche hanno un rischio maggiore di sviluppare il cancro intestinale.

Le noci sono nella lista degli alimenti sani e preventivi dal rischio di cancro intestinale. (immagine: AdobeStock)

Cancro al colon e al retto Il terzo tipo più comune di cancro “Il rischio di sviluppare questa malattia nel corso della vita è di 1 su 23 per gli uomini e 1 su 25 per le donne”, ha affermato l’autore dello studio Jaehye Kim della Kyung Hee University in Corea del Sud.

Ha inoltre osservato: “Sebbene ricerche precedenti abbiano suggerito che le diete a base vegetale possano svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro del colon-retto, l’effetto della qualità nutrizionale degli alimenti a base vegetale non è stato chiaro. I nostri risultati lo suggeriscono. Segui una dieta sana L’estratto della pianta è associato a un minor rischio di cancro del colon-retto.

Studiare la relazione tra consumo di verdure e minor rischio di cancro intestinale

Per la ricerca, hanno dato persone Elenco di 180 articoli È stato chiesto loro quanto spesso mangiavano determinati cibi, cosa bevevano e le dimensioni delle porzioni. I partecipanti potevano contrassegnare che consumavano ogni alimento da “mai o mai” a “due o più volte al giorno”, mentre per le bevande, le risposte andavano da “mai o quasi mai” a “quattro o più volte al giorno”.

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I gruppi sono classificati come: Cibo vegetariano sano (cereali integrali, frutta, verdura, oli vegetali, noci, legumi come lenticchie e ceci, tè e caffè), alimenti vegetali meno salutari (cereali raffinati, succhi di frutta, patate, zuccheri aggiunti) e alimenti di origine animale (grassi animali, latticini, uova, pesce o crostacei e carne).

Verdure, un alimento importante che deve essere incluso in una dieta sana.  (immagine: AdobeStock)
Verdure, un alimento importante che deve essere incluso in una dieta sana. (immagine: AdobeStock)

“Ipotizziamo che gli antiossidanti presenti in alimenti come frutta, verdura e cereali integrali possano contribuire a questo Ridurre il rischio di cancro colorettale Sopprimendo l’infiammazione cronica che può portare al cancro.

“secondo Gli uomini tendono ad essere più suscettibili del cancro del colon-retto rispetto alle donne, suggeriamo che questo possa aiutare a spiegare perché un’assunzione maggiore di cibi vegetali sani è associata a un ridotto rischio di cancro del colon-retto negli uomini, ma non nelle donne”.

Associazione tra uomini e cancro colorettale

Gli autori hanno scoperto che anche la relazione tra gli uomini e la malattia differiva in base alla razza. Ad esempio, tra gli uomini nippo-americani, la riduzione del rischio di cancro era del 20%, ma era del 24% per gli uomini bianchi, e il team ha affermato che sono necessarie ulteriori ricerche sulle differenze tra le razze per ottenere un risultato più accurato.

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Suggeriamo che la relazione tra Diete vegetariane e rischio di cancro colorettale Potrebbe essere più forte negli uomini giapponesi, americani e bianchi a causa delle differenze in altri fattori di rischio di cancro del colon-retto tra i gruppi etnici”, ha detto Kim.

mentre si studia , 4976 persone (2,9%) ha sviluppato il cancro intestinale.Indipendentemente dalla dieta, sono stati presi in considerazione fattori che potrebbero aver influenzato i risultati, come ad esempio il fatto che alcune di queste persone erano in sovrappeso.

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