Fa bene bere il caffè prima di allenarsi?

Lo ha dimostrato un recente studio condotto dall’ISIC (Istituto per l’informazione scientifica sul caffè). Bere caffè prima di una gara migliora le prestazioni fisiche fino al 2%.. Questi risultati positivi possono essere ottenuti non solo prima di eseguire esercizi di resistenza, ma anche con esercizi ad alta intensità.

Sebbene gran parte della ricerca sia stata condotta su atleti ad alte prestazioni, studi su persone sedentarie e con bassi livelli di allenamento suggeriscono anche che la caffeina può migliorare le prestazioni fisiche ed è associata a una riduzione del dolore muscolare.

Avvertenze contro il consumo di caffè prima dell’attività fisica

Per ottenere i risultati desiderati, Il consumo di caffè dovrebbe essere moderato. Ad esempio, per una persona di 68 kg, la quantità stimata di caffeina è di 200 mg, che equivalgono a 2-3 tazze di caffè.

Per beneficiare di tutti i benefici del caffè bisogna innanzitutto scegliere la tipologia giusta. La soluzione ideale è acquistare caffè in grani da macinare in casa e bere senza latte, zucchero o dolcificanti.

Il caffè istantaneo o tostato è un’opzione più semplice da preparare, ma può contenere zuccheri aggiunti.

Altri benefici del caffè

Aumenta il sistema di allerta e attenzione

Come se ciò non bastasse, il caffè non ha solo molteplici benefici per le prestazioni fisiche, ma anche per migliorare l’umore. cervello. È stato dimostrato dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare che bere 75 mg di caffeina, equivalenti a una tazza di caffè, aiuta a migliorare l’attenzione.

Questo perché l’adenosina (una molecola presente nel corpo umano associata al sonno) e la caffeina hanno una struttura molto simile. Per questo motivo, i composti della caffeina possono influenzare le proprietà dell’adenosina e inibirne l’azione, provocando una sensazione di vigilanza.

Migliora l’umore

Secondo l’Institute for Scientific Coffee Information, bere una piccola tazzina di caffè ogni 4 ore aiuta in modo significativo a migliorare il nostro umore. Questo perché i vari composti presenti nel caffè, come la caffeina e i polifenoli, hanno molteplici benefici per la salute mentale, l’umore, la depressione e la cognizione.