“50 Top Pizza”, la guida più influente al mondo della pizza, ha svelato la sua lista delle migliori pizzerie del mondo 2023, nella quale sono riusciti ad intrufolarsi locali di tutto il mondo, compreso uno a Miami.Il che dimostra che l’Italia non è l’unico Paese dove si fa una buona pizza.
Questa pubblicazione annuale dedicata a valutare e classificare le pizzerie più rinomate nel mondo si basa su diversi criteri tra cui la qualità dell'impasto, gli ingredienti utilizzati per i condimenti e la tecnica di preparazione. Sono stati presi in considerazione anche fattori quali la qualità del servizio, l'offerta di vini e bevande e l'esperienza complessiva del cliente.
La classifica è stata annunciata nel corso di una cerimonia tenutasi pochi giorni fa nel Teatro di Corte del Palazzo Reale di Napoli. Lì si sapeva Una pizzeria a Miami è riuscita a raggiungere la posizione n. 25. Riguarda 0' MonacelloSi trova nella storica zona di Memoche è risalita di alcune posizioni rispetto alla classifica delle 50 migliori pizzerie del mondo nel 2022. Poi era al 28esimo posto.
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Nella classifica di quest'anno negli Stati Uniti (50 Top Pizza USA 2023), pubblicata a fine giugno, si è classificata al settimo posto nel Paese. Ramo di una famosa pizzeria di Firenze, in Italia, questo locale è famoso per la sua pizza napoletana, fatta e cotta in un forno in mattoni che può essere visto dalla sua cucina a vista.
Di 50 Top Pizza lo affermano “Carmine Candito ha portato un pezzo di Napoli nell'elegante quartiere Mimo di Miami. Le sale da pranzo sono piene di colori e amati riferimenti alla squadra di calcio Napoli. La classica pizza napoletana è cotta nel forno a legna. L'impasto morbido è steso sottile e condita con autentici ingredienti italiani.Il piatto è una meravigliosa esperienza di pizza tradizionale.Il menu è completato da delizioso pane fatto in casa, molti piatti e dessert tipici italiani abbinati alle classiche etichette di vini italiani.
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