Un progetto britannico ha tentato di contrapporre la cucina italiana a quella spagnola. Italia e Spagna hanno deciso di unire le forze

Il Mediterraneo unito non può essere diviso né dalla tv, né da qualche chef stellato. Lo ha espresso brillantemente. “Gordon, Gino e French: Road Trip”Un programma di viaggi e gastronomia inglese con protagonisti numerosi chef, anche molto conosciuti Gordon Ramsay. Durante uno dei suoi episodi, lo chef britannico riconosce la sua passione per la gastronomia spagnola, che porta ad una breve discussione con i suoi compagni sui piatti autoctoni che termina con uno di loro che è italiano. Gino D’AcampoFa ad Alexa tutte le domande di cucina: quale cucina è migliore, italiana o spagnola?

La cosa più interessante non è ciò che risponde l’assistente virtuale di Amazon, ma come quella domanda è arrivata sulle reti. Invece di scatenare una “guerra” internazionale e argomentare a favore delle tortillas o della pizza, i difensori di entrambe le parti hanno fatto il contrario: si sono sostenuti a vicenda… e hanno preso posizione. A volte danno la colpa anche a terzi, come la cucina inglese.

Guerra in cucina. Questo è ciò che vola durante un breve video di mezzo minuto tratto da uno degli episodi. “Gordon, Gino e French: Road Trip” Circola sulle reti da alcune settimane. Vedi Ramsey confessare il suo amore per la gastronomia spagnola. “Lo apprezzo più degli inglesi”, spiega lo chef tra le risate dei colleghi. madre gallico Fred Sirix e lo chef italiano Gennaro S. D’AcampoIl nome è Gino D’Acampo.

Ad un certo punto menzionano addirittura Gordon Ramsay “Tizio Pesce e Patatine Fritte” Un cenno ironico al popolare piatto inglese a base di patatine e pesce in pastella. Con D’Acampo presente e strenuamente difensore della cucina del suo Paese, il dibattito si sposta rapidamente su: spagnola o italiana.

Alexa pronuncia la frase. D’Acampo, visibilmente infastidito dai suoi due soci, si alza dalla sedia, si allontana e si avvicina ad uno smart speaker, dove pone la domanda principale: “Alexa, il cibo italiano è migliore di quello spagnolo?” Non ci volle molto prima che la voce metallica rispondesse. Anche se con una frase che lo chef non si aspettava: “La cucina italiana è buona, ma secondo me è migliore quella spagnola”.

Questa frase è seguita da un primo piano del volto triste di D’Acampo e da una risata di Ramsey e Sirieux. La domanda in quel momento era… Come avrebbero risposto gli utenti di X o di Instagram alla stessa domanda e all’apparente tentativo dello show di mettere l’una contro l’altra la cucina spagnola e quella italiana?

Alleati del Mediterraneo. La risposta può essere trovata nell’account Instagram pesto_pasteria, che ha pubblicato un breve clip dello spettacolo il 1 aprile. Da allora si sono accumulati molti commenti su quest’area. Ciò che sorprende, però, non è il loro numero, ma il tono: invece di un acceso dibattito su se siano migliori i piatti che hanno creato la frittata o la pizza, i difensori delle tavole sia italiane che spagnole, si dedicano. Fanno il loro ananas.

somma delle forze. “Smettetela di cercare di dividerci. La cucina spagnola e quella italiana sono le migliori al mondo”, ha commentato un utente. “Sono felice di vedere l’accordo sulla supremazia della cucina mediterranea 🇪🇸 🫂🇮🇹.” “Io sono spagnolo e possiamo prendere in giro solo gli italiani. Come osi insultare i miei fratelli?” “Noi spagnoli e italiani siamo fratelli e lo saremo sempre. La nostra cucina è la migliore. Chi cerca di dividerci non ci riuscirà.”

I messaggi continuano all’infinito in quella riga. Inoltre, se viene presa di mira una cucina nazionale, non è uno di questi due paesi, ma piuttosto la British e la Gala. “Il cibo inglese non dovrebbe nemmeno essere chiamato cibo. E il cibo francese è così sopravvalutato”, riflette un utente di Instagram.

Competizione sì, ma fratelli. Lo show di Ramsay, trasmesso originariamente dalla rete ITV nel Regno Unito, è l’ennesima dimostrazione di spagnoli e italiani che gareggiano in cucina, anche se abbiamo spostato il discorso sulla frittata di patate o sulla paella. O quasi “affari di stato” quando si tratta di patatas bravas, Spagna e Italia dove le condizioni sono morbide.

Ci sono esempi dei loro gemelli in diverse aree Dalla politica Volere Cultura O, ovviamente, la cucina. Ciò che unisce il Mediterraneo e la storia… non separarlo da uno show televisivo.

Immagine | Pixel (MikeGz, Pixabe)

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