Starbucks lancerà nuovi caffè con olio d’oliva in Italia tramite EFE

NEW YORK, 21 febbraio (.).- La catena di caffè americana Starbucks (NASDAQ: ) ha annunciato questo martedì il lancio di nuovi caffè con olio extravergine di oliva di Partanna (Sicilia) in Italia chiamati Oliato.

Starbucks offrirà prima le bevande Oleato nella sua torrefazione di riserva speciale a Milano, in Italia, e poi le introdurrà in altri mercati: California meridionale, Stati Uniti, in primavera, e Giappone, Medio Oriente e Regno Unito nel corso dell’anno. Per una dichiarazione.

La scaletta comprende tre bevande: il “Latte”, che comprende olio “vaporizzato” con latte d’avena; Un altro caffè spremuto a freddo con una “spuma dorata” di vaniglia oleosa; e un espresso ghiacciato e “shake” con sciroppo di nocciole, latte d’avena, olio e ghiaccio.

Inoltre, la nota rileva che altre voci del menu possono essere personalizzate con olio d’oliva.

“Oleato rappresenta la prossima rivoluzione nel caffè, riunendo l’alchimia dei migliori ingredienti della natura: i chicchi di caffè Arabica Starbucks e l’olio extra vergine di oliva Bartanna spremuto a freddo”, ha affermato il CEO Howard Schultz.

L’azienda spiega che Schultz, che andrà in pensione ad aprile, ha viaggiato in Italia 40 anni fa ed era così affascinato dalla cultura del caffè nei birrifici locali che ha voluto portare il rito dell’espresso artigianale a Starbucks, dove già lavorava. In America”.

L’idea di aggiungere l’olio d’oliva al caffè è venuta a Schultz, che ha scoperto l'”usanza mediterranea di prenderne un cucchiaio al giorno” durante un viaggio in Sicilia l’anno scorso, pensando di prenderlo la mattina all’ora del caffè. “Provate entrambi insieme”.

Sia nelle bevande calde che fredde, l’aggiunta di olio d’oliva al caffè “crea un sapore inaspettato, vellutato e burroso che esalta il caffè e indugia magnificamente sul palato”, afferma il dirigente.