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Quando le temperature lo consentono, Un buon piatto di pasta sarà comunque una delle proposte più golose portarlo al tavolo delle trattative. E se delizioso malto, Molto meglio. Ecco perché te ne portiamo uno ricetta Semplice in modo che questo classico della cucina italiana risplenda davanti ai tuoi ospiti.
Nei libri di storia della cucina italiana, IL malto Sono menzionati già nel XVII secolo.Come modifica degli zanzarelli, un piatto preparato a caso con mollica di pane, latte e mandorle tritate.
dottrina malto Deriva da “cattiva implementazione” e Sono considerati gli antenati dei famosi gnocchiche ha sostituito il pane e le mandorle con le patate.
Ora che sappiamo qualcosa sull’origine del maltoTe ne lasciamo uno ricetta originale, quindi puoi fare degli spinaci a casa Potete accompagnarlo con formaggio e burro O semplicemente con una salsa rossa a base di pomodoro.
ingredienti
3/4 kg di spinaci.
50 grammi di pangrattato.
200 millilitri di latte.
Due uova.
preciso.
Sale e pepe.
150 grammi di burro.
200 grammi di formaggio grattugiato.
1- Mettere in ammollo per qualche minuto il pangrattato nel latte e strizzarlo.
2- Cuocere gli spinaci eliminando l’acqua in eccesso.
3- Frullare gli spinaci.
4- Mescolare gli spinaci con le uova, il formaggio, il latte e il pangrattato.
5- Impastalo, poi lascialo riposare in frigo per un’ora.
6- Fare delle palline ovali delle dimensioni di un piccolo uovo e passarle nella farina.
7- Lessare i malfi in abbondante acqua salata e quando raggiunge la superficie, lasciarli riposare un minuto e poi toglierli.
8- Servire il cavolo spinaci caldo con burro fuso e formaggio grattugiato o salsa rossa.
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