In ItaliaUn famoso chef di nome Gino Sorbello Ha sfidato regole e tradizioni aggiungendo l’ananas alla ricetta della sua pizza con l’obiettivo di combattere quelli che ha definito “pregiudizi dietetici”, scatenando grandi polemiche e dibattiti nel Paese.
Lo chef ha aggiunto alla lista Dall’altra parte del campo Quello che ha chiamato “Margherita con ananas”È una versione di quella che in Messico e in altri paesi è conosciuta come pizza hawaiana, sebbene aggiunga un tocco tradizionale distintivo.
Tramite il suo account Instagram Gino Sorbello Ha annunciato che il prezzo di questa pizza è di circa 130 pesos messicani, ed è fatta con un impasto tradizionale, uno strato di pomodori, tre tipi di formaggio, olio d’oliva, basilico e ananas.
La decisione di aggiungere ingredienti non convenzionali alla pizza è stata criticata da molti Italia Era dovuto a sorso Ha osservato che esiste una sorta di “pregiudizio alimentare” per cui molte persone si dedicano a condannare determinati ingredienti negli alimenti.
Cuoco Italia Ha confermato di aver ricevuto molti insulti a causa della sua idea da parte dei connazionali che continuano a difendere la forma tradizionale della pizza napoletana. Anche se ha anche rivelato che molti dei suoi clienti volevano provarlo “Margherita con ananas”nuovo nell’elenco.
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