L’Italia è leader nell’agricoltura biologica – economica

(ANSA) – L’Italia è leader nell’agricoltura biologica con 82mila aziende. Lo rende noto Goldretti, la più grande associazione che rappresenta e assiste il settore agricolo italiano, in un rapporto presentato in occasione della Giornata europea dell’agricoltura biologica, celebrata il 23 settembre, istituita dalla Commissione dell’Unione Europea.
Si tratta di un record per la superficie agricola dedicata al biologico in Italia, che raggiunge i 2,3 milioni di ettari (+7,5%), quasi un campo su cinque (19%) del totale, oltre 82.000 produttori agricoli, il numero più grande. Paesi dell’UE.
Secondo un’analisi della Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti, in Italia il 43% della superficie coltivata con metodo biologico è dedicata a seminativi come grano, orzo e avena, il 28% a pascoli e pascoli per il bestiame e il 24% a colture permanenti. Frutteti, ortaggi, ulivi e vigneti ecc.
Per effetto di questo aumento dei consumi, il valore del mercato interno salirà a quasi 5,5 miliardi di euro, con una crescita del +9% nel 2023 rispetto allo scorso anno.
Coldredetti rileva che se il settore domestico ha accumulato oltre 4,2 miliardi di euro, il resto rappresenta la ristorazione con un +18% nell’ultimo anno.
Un successo confermato dalla riduzione della quantità di prodotti biologici importati dall’estero.
Nel 2022, rispetto all’anno precedente, sono diminuiti oli e grassi vegetali (-31%), colture industriali (-26%) e cereali (-22%).
Inoltre, l’obbligo di scrivere in etichetta l’origine dell’ingrediente e la possibilità di valutare i prodotti incentivano la costruzione di filiere biologiche nazionali.
Goldretti rileva che il logo nazionale del Made in Italy e la possibilità di creare accordi di filiera, prevista dalla normativa di settore, contribuiranno ulteriormente allo sviluppo sempre più sostenibile delle filiere.
“I risultati ambientali – afferma il presidente di Coldretti Ettore Brandini – confermano l’impegno degli agricoltori per la sostenibilità, ma anche la capacità commerciale di rispondere alle nuove richieste dei consumatori di prodotti rispettosi dell’ambiente, di alta qualità e legati al territorio”. (ANSA).