L’atteggiamento riprovevole di Micah Viconte che ha fatto arrabbiare i suoi colleghi di MasterChef Celebrity

Questo mercoledì è a pochi passi da una grande introduzione, Guario, Thomas Fonzi e Michaela Viconte, i tre semifinalisti del Celebrità chef 3Una nuova sfida ricca di sorprese.

Ma prima di mettere le mani in pasta, i tre hanno ammesso di essere nervosi e di aver dormito male per lo stress di chi vive questi ultimi stati, e Viciconte ha fatto un annuncio che suonava come un déjà vu di altre edizioni: un sogno in cui un giurato e Martitegui tedesco. In questo caso, la sognatrice non era la partecipante ma il suo partner Fabian Kobero.

allora se, Santiago del Morro Li sorprese mostrando i tre grembiuli grigi che erano su una piccola piattaforma. “Chi vince oggi sarà di primario interesse alla festa di domani”, ha detto loro.

“Immagino che vedere i grembiuli grigi non lo renda così divertente… Dentro chef Niente è ciò che sembra; C’è sempre una piccola sorpresa dietro l’angolo”. Donato de Santis. E il Damien Petular Ha specificato: “Avranno 60 minuti per fare un piatto gratis. Ma visto che sono in semifinale, sappiamo che possiamo chiedergli di più”.

“Quindi oggi vogliamo che lavorino in serie. Ciò significa che dalla stessa impostazione dovranno servire sei piatti identici”, ha aggiunto Martitigui.

Selezionando e slegando a caso ogni grembiule, i partecipanti hanno trovato i nomi di tre dei loro compagni squalificati: Viconte con “Malina” (Ginsburg), Juario “Maria” (Del Cerro) e Fonzi “Joaquin” (Levinton)). Immediatamente, i tre sono entrati per aiutarli. Tuttavia, come annunciato pochi minuti fa da De Santis, hanno portato con sé un’altra sorpresa: misteriosi vassoi ricoperti da un telo rosso.

La gioia dei due semifinalisti è svanita una volta scoperto il contenuto di quei vassoi. Rane Meri. Salmone bianco di Guinzburg. Fonzi ha avuto più fortuna: l’ex capogruppo aveva bistecche con agnello.

Viciconte ha deciso di fare il ceviche, approfittando del fatto che lei e la sua “aiutante” hanno avuto buoni ritorni quando hanno dovuto realizzare questa preparazione, accompagnata da patatine fritte e patate dolci. Il problema è sorto durante la preparazione del mais kancha. Su consiglio di Ginsburg, il semifinalista ha provato a friggere in una casseruola piena d’olio, ma i fagioli hanno iniziato a saltare. Quindi sì, ha deciso di saltarli. Pochi minuti dopo, sarebbe apparso un nuovo inconveniente: il latte di tigre che avevano preparato non era sufficiente per le sei ciotole. “Va’ a chiedere un limone, lo daranno a te e non a me”, ha chiesto Viconte al compagno, che ha seguito gli ordini e fatto consegnare a Fonzi ciò di cui aveva bisogno.

«Mi presti il ​​coriandolo?» chiese Levinton Gwensburg a bassa voce. “Te ne do un po’,” disse il comico, tagliando un po’ d’erba profumata per la cantante, perché non le piace prestare.

“Andiamo direttamente in Marocco”, ha detto Fonzi a Petular quando la giuria è venuta a vedere fino a che punto fossero i suoi preparativi. “Come ci faranno viaggiare in Marocco?” ha chiesto il pasticcere. “Accompagneremo le T-Bones con couscous bagnato con succo d’arancia, e serviremo anche curry, abbiamo latte di cocco…” rispose Fonzi, con sorpresa di Petular, che gli disse che il curry era indiano. “Beh, è ​​una vasta area, il nostro piatto copre il 70% del pianeta”, si è difeso con umorismo.

“Germain mi ha lanciato un paio di idee”, ha ammesso Juario dopo che Martitegui ha superato la sua isola e ha raccomandato di cucinare le cosce di rana con il curry per dargli colore e sapore. Come contorno, carote e zucchine con succo d’arancia e latte.

Il primo a presentare i loro piatti è stato il Viconte. “Con cosa hai trattato il pesce?” Petular voleva sapere. Sorpreso, il partecipante ha risposto: “No.. ho già ricevuto il certificato medico”, ma la battuta non è sembrata molto gradita alla giuria.

“Non è facile fare sei piatti, come forse avrai capito oggi, e sono abbastanza simili”, ha iniziato il suo ritorno Martitegui. Ha continuato: “Sono ben presentati. Forse un po’ sciatti ai bordi; ecco perché devi sempre pulirli un po’ all’ultimo minuto”. Il visconte non era d’accordo con questa osservazione e secondo il suo stile conflittuale. E sebbene gli altri due membri della giuria gli mostrassero le macchie ai bordi delle loro bacheche, solo con le telecamere, l’ex partecipante al Battagliero Ha fatto riferimento: “Se è macchiato, guarda indietro”, riferendosi ai suoi concorrenti.

“Il sapore del coriandolo si abbina bene, la croccantezza delle patate, delle cipolle e del pesce sono tritati finemente e affettati”, ha elogiato Martitigui. Ma poi ha detto: “Per me, il latte di tigre è troppo acido. Mancava qualcosa… forse un po’ più di pesce o aglio. È delizioso, ma contiene molto limone”.

Petular è d’accordo: “Aglio e zenzero mancano di densità. È come il ceviche per qualcuno che non mangia il ceviche. Verissimo. Un po’ di passione”. Donato a sua volta ha sottolineato: “È una presentazione molto bella. Sembra molto impressionante. Le patate sono molto croccanti, le cipolle sono tritate perfettamente. La schiuma cattura un po’ la mia attenzione… il latte di tigre è come l’acqua di mare. Era privo di più spezie, sale, zenzero e coriandolo, per dare quel tocco esotico che piace tanto a Ceviche da non essere un semplice bagno al limone. Al termine del tour, ricorda all’autista che la partecipante non può assaggiare il pesce crudo perché è incinta.

Poi è stata la volta di Juariu. “Non abbiamo mai una buona esperienza quando c’è una rana”, ha esordito Petolar. E ha aggiunto: “Pensavo che somigliasse al pollo fritto. E no… mi piacciono i condimenti, mi piace lo yogurt, ma la purea di zucchine non è schiacciata. E mi sembra che le carote siano un po bruciate, è un un po’ amaro”.

“Zucchine pure da dimenticare”, concordò Donato. “È molto facile quando si preparano le fette biscottate che diventano troppo spesse o troppo condite e tutto è perfetto qui; l’intera coscia della rana è molto ben bilanciata”, ha detto.

Martitegui, ha continuato: “Non va bene cuocere l’osso fino alla fine; stavo per lasciare un pezzo di osso pulito per catturarlo anche. Quando mi hai parlato della purea, ho immaginato qualcosa che avesse il sapore e il colore di zucchine fresche, molto primaverili, e sembra più una zuppa. La salsa allo yogurt è molto buona e le carote non sembrano carote. Se mi dici che è un pomodoro o un peperone dolce o qualcos’altro, dico di sì”.

Alla fine, Fonzi è rimasto. Mentre trasportava i primi due preparati per la degustazione, inciampò, imbrattando uno dei piatti. Da dietro, Viconte, ancora infastidito dalle dichiarazioni della giuria, ha aggiunto: “Questo c’era già, Thomas. Questo c’era già”. Mancando il piccolo punto interrogativo, Guario ha elogiato l’impostazione del suo partner: “Puzza di India e Marocco”. Ascoltandolo, l’ex partecipante a “Dance for a Dream” si è chiesto: “Guario, vuoi vincere?”

Al momento della degustazione Donato ha trovato un grosso pezzetto di peperoncino che Fonzi ha dovuto togliere al momento di servire, ma non è riuscito a trovarlo. Dopo aver sentito l’avvertimento del partecipante, aveva già messo il pungiglione in bocca. “Cosa faccio?” chiese Fonzi. Giocando, l’attore gli ha detto di ingoiarlo. Qualcosa di simile è successo a Betular, ma con una grossa fetta di carota cruda.

“Adoro l’agnello. Non è facile e ho immaginato un po’ più di pulizia in questa costina. Mescolato con il cous cous..è un piatto piuttosto duro, a parte il fatto che è generalmente delizioso”, ha detto de Santis. Almeno era bene cucinato.”

“Avevi un pezzo che è stato molto difficile da ottenere… La quantità che hai dato mi sembra troppo. Non dovevi pulire tutti i 12 pezzi. Per me solo uno e il cous cous andava bene. Di più, nel piatto che ho scelto. C’è una questione di proporzioni per renderlo Sembra un po’ strano. Ha sapori, ho mescolato molte cose, ma ti mancano le verdure per il cous cous. È una buona prova”, ha sottolineato a sua volta Martitigui.

Betular, poi, ha chiuso: “Il sapore è buono e il curry è diventato tuo alleato. Da oggi te lo proibisco”.

“Il curry è preso da Dennis (Duma)”, ha scherzato del Moro. Vigile, Viconte ha colto l’occasione per tornare sulla Terra con i suoi compagni. Ma i ragazzi lo hanno catturato di nuovo. Tutti e due facevano il curry.” Ma questa volta Joaro non tacque: “E quante spade hai già fatto, quattro?”

Manca ancora sapere a chi lo regaleranno per la sfida di giovedì. Dopo la riflessione, i tre membri della giuria hanno svelato il mistero: il piatto migliore è il piatto Juariu, che avrà una caratteristica che non è stata ancora svelata.