Cantiano, domani si va alla scoperta dell’antica via delle Macine

Il Gruppo Emozioni Naturali propone domani, domenica 5 novembre, un’uscita alla scoperta dell’antica via delle Macine. Era il percorso che portava uomini e carri tirati da buoi verso le cave dove veniva estratta la pietra che serviva alla realizzazione delle macine da cereali prodotte dalle storiche Officine Meccaniche Baldeschi & Sandreani. Sempre più strutturato e all’ascolto dell’anima di questi luoghi, il gruppo Gruppo Emozioni Naturali si concentra ora sui siti geologici d’interesse e  propone un’escursione in zona Fonte del Faggio/Monte Catria. Emozioni naturali, il brand tutto cantianese ideato dall’assessorato al Turismo del Comune di Cantiano, è l’evoluzione naturale di una serie d’incontri e di passeggiate organizzati negli anni, sul tema della natura, ambiente e storia. Il progetto coinvolge tanti trekker, guide ambientali, amanti delle passeggiate naturalistiche, attenti osservatori di un patrimonio d’eccezione, ed ora anche appassionati per cui questi luoghi rappresentano autentici manuali di geologia a cielo aperto.

Il programma
Guide: Geol. Francesco Rosati e guida escursionistica ambientale Emiliano Baldeschi. Consulenza storica: Fiorenzo Bei; Difficoltà (E), Durata: 3 ore (circa).
08:30: raduno al forno K2 e partenza verso Fonte del Faggio con mezzi propri. 1° tappa: Cava di pietra – 2° tappa: faggeta 1.184 s.l.m. Dalla cava, salita verso la Fonte del Faggio (spettacolo naturale della faggeta eccezionale!). Quindi, percorso verso la Capanna dei Porci e, passando per Fonte Acera, verso la strada asfaltata per tornare al punto di partenza. Visto la sosta alla cava di pietra, dove il geologo Francesco Rosati illustrerà le caratteristiche del sito, si consiglia un abbigliamento adeguato. 12:30: ritorno a valle presso forno pizzeria K2 (Chiaserna) 504 s.l.m.) – Dislivello: 680 m. 13:00: pranzo/degustazione a base di Pane di Chiaserna a base di grano coltivato a Cantiano, crescia,  pizza cotta nel forno a legna, salumi e “companatici” locali Durante la degustazione, consulenza storica a cura di Fiorenzo Bei – Formula “Solo uscita”: 5,00 euro, formula “uscita + degustazione”: 10,00 euro (Prenotazione Forno K2:  0721 788627).

Comune di Cantiano