Natale 2022: come creare i Looney Tunes più ricchi

L’arrivato 24 dicembre E con esso, la cena Buona Notte e il compleanno Sono più vicini. Preparativi per vivere Feste di fine anno Felice con amici e famiglia già iniziata.

quando sono già armati albero di Nataleospitare decorazioni natalizie E i regali acquistati, è tempo di pensare a cosa accontentare gli ospiti durante la cena di Natale. Buona Notte o pranzo compleannoo cosa portare da condividere con i nostri host se dovessi essere invitato.

Nel nostro paese ci sono alcuni piatti caratteristici che accompagnano le tavole degli argentini in questa data, come ad esempio Lingua all’acetoE il Biono salatoE il insalata russaE il Manale E naturalmente, Tono Vettel.

il Tono Vettel È un piatto di origine italiana, o più precisamente piemontese, ed è conosciuto come vitel tonnà Quanto a Vitello Tonnato In italiano cosa significa? Manzo con tonno.

Tuttavia, sebbene sia nato in Piemonte per il fatto che i suoi abitanti avevano accesso a carne e tonno per la sua vicinanza al porto di Genova, la verità è che con la migrazione degli italiani in Argentina il piatto ha continuato a essere preparato in esso . terre. È stato persino adottato come alimento tipico delle feste, in contrasto con il suo utilizzo nel suo ambiente originale dove di solito non viene servito compleanno No Il nuovo annoÈ un piatto antico.

La verità è che sebbene sia un piatto d’autore di Feste di fine annoPuò anche essere preparato e gustato tutto l’anno senza alcun problema. Successivamente, condividiamo la ricetta da realizzare Tono Vettel più ricca.

per Preparato da Vitello Tony abbiamo bisogno:

– 800 grammi di vitello o pesto

Per preparare la salsa:

– 1 gambo di sedano

– Un pizzico di rosmarino

– Un pizzico di prezzemolo

– 5 scatolette di tonno

– 4 acciughe

250 ml di maionese

– 1 carota

Brodo di carne

– 2 cucchiai. di olio d’oliva

100 millilitri di vino bianco

– Un pizzico di pepe nero

– Un pizzico di sale

-capperi

È un ottimo piatto da servire Buona NotteE il compleannoE il Il nuovo anno E anche per cucinare dopo le feste, è un ottimo modo per mangiare carne fresca durante l’estate. Fai il tono vitel È facile, ma ci vuole dedizione. Per cucinare il più ricco di tutti, devi seguire questi passaggi:

1) Lessare il pesto per 1 ora in una pentola comune o 40 minuti in pentola a pressione con il brodo. Prima di farlo, potete immergerlo per una notte nel vino bianco, legandolo in modo che non perda la sua forma.

2) Nel frattempo mescolate il tonno, le acciughe, il gambo di sedano, i capperi e le carote con il brodo di manzo (potete usare quello fatto quando il pesto sarà bollito). Aggiungi rosmarino, prezzemolo, olio d’oliva, pepe nero e sale a piacere.

3) Tagliate il pesto a fette (spesse o sottili a piacere) e versateci sopra la salsa. Aggiungere sopra altri capperi, trasferire in frigorifero e lasciare raffreddare. Quindi servi e divertiti.

Da notare che l’aggiunta di capperi (che contribuiscono alla sapidità del piatto) e di acciughe (che esaltano il sapore del tonno) dipende dal gusto personale e dalla preferenza di ogni famiglia quando si tratta di gustare Tono Vettel.

Continuare a leggere