La qualità dell’offerta e l’epidemia guidano l’enoturismo

Vari fattori concorrono a rendere l’enoturismo a Un’alternativa divertente con un grande potenziale di crescita Nei prossimi anni, come spiegato dagli esperti che hanno partecipato questa settimana a Valladolid Alle conferenze tecniche di Fiera Internazionale del Turismo del Vino (FINE). In particolare, si sono riferiti ad esso, così come i grandi Forniamo qualitàÈ impossibile fare lunghi viaggi a causa della pandemia COVID-19 Ha favorito la tendenza a scoprire l’interno del paese e a gustare i prodotti locali, ed è un luogo dove le cantine e le esperienze legate al mondo del vino sono molto richieste.

Dato questo potenziale di crescita, i relatori hanno incoraggiato aziende vinicole e territori ad aderire a questa linea di attività per garantire la posizione della Spagna come principale destinazione del turismo enogastronomico in Europa.

Va notato che nel 2019, l’anno prima della crisi sanitaria, sono stati registrati più di tre milioni di visitatori in questi luoghi, come è stato pubblicato. locandiere Notizie Turismo L’enoturismo guadagna follower: oltre tre milioni nel 2019.

Numeri ancora lontani da paesi come ItaliaChe registra 14.000 milioni di visitatori nei suoi vigneti, o la Francia 10 milioni. comunque, il crescita potenziale È molto importante tenere in considerazione che, secondo i dati raccolti dalla società di ricerche di mercato Statista, la Spagna ha una superficie a viticoltura (superficie totale coltivata a vigneto, compresi quelli non produttivi o non raccolti) di 961.000 ettari. Quindi precede la Francia con una superficie di 855.000 ettari e l’Italia con 708.000 ettari

Anche il nostro paese Il terzo produttore di vino al mondo, con una produzione di oltre 40 milioni di ettolitri, dietro al mercato italiano con 49 milioni, e al mercato francese con 46,6 milioni.

I partecipanti alle tavole rotonde espositive hanno invece sottolineato l’importanza di conoscere comportamento del consumatore e le loro opinioni sulla progettazione di un display appropriato e hanno mostrato che gli interessi differiscono tra i diversi gruppi di età, ad esempio i millennial, boomer O le generazioni X e Z che richiedono strumenti diversi.

Secondo Eduardo Gonzalez, cofondatore e direttore creativo di Sublimotion Ibiza, è importante sperimentare e sviluppare nuove idee e Osare “fare cose che non sono mai state fatte prima”, così come l’idea di collaborazione tra tutti gli agenti dell’area turistica nazionale “perché il viaggiatore è alla ricerca di esperienze complete”.

Più acquirenti internazionali

La Fiera Internazionale dell’Enoturismo, la cui seconda edizione si è tenuta questa settimana a Valladolid, pensa alla prossima edizione, con la sfida di “Aumentare la presenza di paesi leader nell’enoturismo come Francia e Italia Perché è necessaria un’offerta più diversificata per suscitare l’interesse di acquirenti specializzati internazionali e, in questo modo, l’integrazione di FINE come Piattaforma commerciale per cantine e regioniIl direttore della galleria di Valladolid ha dichiarato: Alberto Alonso.

Questa edizione era prevista per lo scorso febbraio, ma ha dovuto essere posticipata a causa dell’emergenza sanitaria. Era segnato da Aumento della visualizzazione della galleria, ha spiegato l’organizzazione, con centinaia di cantine, hotel e un’area enoturistica.