La staffetta del Bianchello fa tappa (oggi giovedì) a Villa Prelato (Fano)

E’ alla Cantina Crespaia che si fermerà la prossima tappa della Staffetta del Bianchello di Sara Bracci. L’appuntamento è per giovedi 9 agosto ed anche per questa undicesima tappa è prevista una passeggiata che questa volta ci condurrà al Monastero di Montegiove  Nel corso della serata sarà presentato il libro di Francesca Pirozzi “Il cibo ideale”, scomparsa di recente. A seguire cooking show dello chef Andrea Marzoli che interpreterà alcune ricette del libro e che si occuperà del menù della cena in cantina. La serata sarà allietata dalla musica Jazz di Sabrina Angelini quartet. L’evento è curato dall’Associazione Italiana Sommelier, da AIS Marche e AIS Urbino Montefeltro in collaborazione con l’Associazione Camminando sui tuoi passi.

La Staffetta del Bianchello di Sara Bracci arriva a villa Prelato all’Azienda Crespaia per la sua undicesima tappa. La Cantina sorge tra l’Eremo di Montegiove e la Chiesa di Prelato. Il programma di questa tappa prevede una bella passeggiata a cura di Camminando Monti e Valli che condurrà gli intervenuti fino all’Eremo di Montegiove con partenza alle ore 18.00. Alle ore 20.00 in Cantina si svolgerà la presentazione del libro “Cibo ideale” scritto dalla giovanissima Francesca Pirozzi, in memoria della quale è nata una ONLUS a lei intitolata che lavorerà in collaborazione con l’Associazione Camminando sui tuoi passi. Il libro raccoglie una nutrita serie di ricette ideate appunto per perseguire il benessere attraverso il cibo, anche quando, come nel caso dell’autrice, ci si trova ad affrontare cure oncologiche. Sarà il papà di Francesca, Marco Pirozzi, a presentare il lavoro della figlia. Moderatrice della serata sarà Elisabetta Mancinelli. La presentazione del libro sarà seguita da un cooking show condotto dallo Chef Andrea Marzoli della Locanda Girolomoni che realizzerà alcune preparazioni presenti nel libro. La cena in cantina avrà luogo alle ore 20.45 con i piatti straordinari di Andrea Marzoli ed i vini eccellenti dell’Azienda Crespaia. Il contesto musicale della serata sarà a cura di Sabrina Angelini quartet Jazz.