Cagli, la Pancakecheria apre le porte alla produzione gluten free

Domenica 3 giugno inaugurazione con rinfresco della nuova produzione gluten free che si terrà a Cagli in via Mameli, 64 (adiacente al bar Copparoni) alle ore 16

La Pancakecheria vi invita all’inaugurazione con rinfresco della nuova produzione gluten free che si terrà a Cagli in via Mameli, 64 (adiacente al bar Copparoni) domenica 3 giugno alle ore 16. La Pancakecheria è presente a Cagli da 5 anni e grazie al proprio laboratorio produce pane (anche di farro biologico), pizze, focacce, biscotti, mignon, torte e tanto altro ancora. Grazie alla realizzazione del nuovo laboratorio sarà possibile realizzare questi prodotti anche senza glutine (per i quali è consigliabile la prenotazione). Questo esercizio entra a far parte del progetto Alimentazione Fuori Casa, nato dall’esigenza dell’AIC (associazione italiana celiachia) di creare una catena di esercizi (ristoranti, pizzerie e similari, B&B, hotel, gelaterie e bar) informati sulla celiachia, che possano offrire un servizio alle esigenze alimentari dei celiaci. Diversi i riconoscimenti ottenuti dalla proprietaria Melissa Catena, fra cui spicca un bronzo al campionato italiano di cake design 2018 svoltosi lo scorso febbraio a Massa Carrara. Il negozio è aperto al pubblico dalle 8 alle 13 la mattina e dalle 16:30 alle 19 il pomeriggio (chiuso la domenica e il lunedì pomeriggio). Per ulteriori informazioni potete consultare il sito internet www.pancakecheria.it o la pagina fb La Pancakecheria.