Cantiano, tutto pronto per il concorso gastronomico “Guarda cosa ti faccio con il pane”

Appuntamento giovedì 26 aprile alle ore 20 presso l’agriturismo Col d’Agello

Aspettando la due giorni della Piazza del Gusto, un “gustoso” antipasto a Cantiano è in calendario giovedì 26 aprile alle ore 20 presso l’agriturismo Col d’Agello. Torna per l’occasione il classico concorso gastronomico dal tema “Guarda cosa ti faccio con il pane” a cura dall’Associazione italiana sommeliers, Ais Urbino-Montefeltro.

I ristoranti in gara sono Agriturismo Borgo Umbro, La Cantina Sociale e  Agriturismo Col d’Agello. Concorso aperto a tutti (25 euro, prenotazione 333 3396779). Un momento dedicato al pane di Chiaserna diffuso nei territori del Montefeltro, in tutta la provincia di Pesaro e Urbino e nelle vicine province di Perugia ed Ancona; è riconosciuto dalla Regione Marche ed è inserito nell’elenco dei prodotti tipici nazionali pubblicati dalla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Poi, la settimna successiva spazio alla Piazza del Gusto, sabato 5 e domenica 6 maggio nel cuore del centro storico verranno proposti alcuni tra i prodotti locali più apprezzati con il pane di Chiaserna abbinato ad amarena, visciole, olio, salumi, formaggi, legumi, vini e miele.